TambosiOper
Seit 2016 moderiert Andreas M. Bräu die berühmte Dinneroper des Traditionskaffeehauses im Münchner Hofgarten.
In der Doppelrolle als Conferencier und durch die Titelrolle Gustl führt er mit bayrischen Charme durch ein kulinarisches Fingerhakerln zwischen Bayern und Italien.
Kulinarisches
In Zusammenarbeit mit der Schlosswirtschaft Schwaige in Nymphenburg, dem Alten Hof, dem Riessersee Ressort und vielen anderen Gastronomiepartnern gestaltet Andreas M. Bräu kulinarische Abende. Bei den Dinnern werden neben vorzüglichen Gerichten Geschichten gereicht und durch den Schauspieler präsentiert. Für alle Sinne soll etwas dabei sein. Bräu geht dem Rätsel des Geschmacks auf den Grund, gruselt sich mit seinen Gästen im Dunkeln und erzählt aus dem bayrischen Sagenschatz.